(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Křehké a křupavé sušenky
Potřebné ingredience
Těsto: 120 g polohrubé mouky, 80 g Solamylu, 50 g másla, 100 g cukru moučka, 1/2 prášku do pečiva, 1 vejce. Na obalení: 50 g strouhaných oříšků, 50 g cukru krystal.
Postup přípravy
Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva a Solamylem. Máslo utřeme s vejcem a cukrem do pěny. (Aby se máslo s vejcem nesrazilo, dělám to tak, že změklé máslo s cukrem a žloutkem lžící promíchám, až se spojí, pak šlehám a po chvilce za stálého šlehání vlévám po částech bílek.) Do vyšlehané pěny zamícháme suchou směs. Tvoříme malé kuličky, které obalujeme v oříškách s cukrem, klademe na plech s pečícím papírem dál od sebe a upečeme do růžova. Kuličky jdou dobře dělat. Můžeme také lžící vykrajovat z těsta nočky a v oříškách z nich dělat malé válečky. Je to rychlé a snadné.
Sušenky jsou ihned křehké, krásně křupou, nemusí se uležet.
Sušenky jsou ihned křehké, krásně křupou, nemusí se uležet.
velice jednoduché a rychlé
Dávka vyjde na 50 sušenek. Je to na 2 plechy, jinak se vám sušenky spojí.
Pekla jsem na 170°C 10 minut.
A děti mají co zdobit.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lase
(upraveno)
29. 10. 2012, 21:24
Díky za super recept
spero
(upraveno)
30. 10. 2012, 21:06
@lase
Ladi, rádo se stalo. Jsem ráda, že i vám to chutná.
gonzar
(upraveno)
23. 9. 2012, 8:40
Ahoj Ivuš. Děkuji za tento recept. Děti mají sušenky moc rády. Tak je hned vyzkouším. Měj se Ivuš moc dobře.
spero
(upraveno)
23. 9. 2012, 16:18
@gonzar
Alenko, našim bobánkům strašně chutnají. Ale musím se přiznat, že i já na ně pořád chodím ujídat. Jsou fakt Určitě nebudeš litovat.